y para que nos sirve la lonja???

si los mataderos ponen el precio que quieren, mejor dicho que les conviene y los productores no pintamos nada...para que nos sirve la lonja??

de todas maneras cuando el matadero no quiere pagar el precio de lonja pues te descuenta y punto, hay a alguien hoy dia que le pagen realmente al precio que marca la lonja??? me estoy refirinedo a la lonja de Bellpuig claro que es la unica con representacion de productores y por lo tanto la unica licita, no quiero ni nombrar el paripe que hacen en Silleda de ponerse los mismos mataderos como productores porque eso ya es el colmo, ni hablar de los señores de Madrid que compran 25 centimos por debajo del precio de Bellpuig y luego lo venden mucho mas caro que los que lo compraron con Bellpuig de referencia (salvando los 6 u 8 o incluso 10 centimos que descuentan tambien los mataderos catalanes). Estos señores solo pueden calificarse de Sinverguenzas y Ladrones. Por no hablar de los intermediarios que se dedican a llevar y vender el conejo a zonas turisticas, personalmente e llegado a ver el conejo en zonas del pirineo a cerca de 10 euros el kilo, simplemente vergonzoso.

 

las perspectivas de evolucion del precio no son nada alentadoras, segun los "expertos" la cosa va en caida libre y lo malo es que no llevamos paracaidas. llegremos a ver a algun personaje de estos de los mataderos, que nos lloran que no venden y que pierden dinero, pidiendo en la puerta del metro??? sinceramente no creo.

la unica solucion para nosotros los productores es reducir gastos  y unirnos para poder presionar algo, de lo contrario pocos seran los que resistan a estas constantes envestidas.

otro dia habra que hablar del precio del pienso (que parece un globo aerostatico)

Saludos desde las barricadas y animo compañeros.

seguiremos incordiando